l'Éphémère Blanc 2021 View larger

l'Éphémère Blanc 2021

Éohémère blanc

6,10 €

Data sheet

Variety of vine Colombard
Current vintage 2021
Type of ground Les parcelles sont implantées sur un sol argilo limoneux
Conduct of Vines Les sols sont travaillés et enherbés naturellement. Les vignes sont taillées en guyot.
Wine-making Fermentations à basses températures et filtration pour garder le sucre naturel du raisin dans le vin.

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