Merlot et Syrah, élevage en barriques de chêne pendant 12 mois. un vin puissant, des notes de torréfaction, de fruits mûrs. En bouche, les tannins sont souples. À déguster avec des plats typiques du Sud-Ouest. comme le confit de canard, une côte de bœuf, ou des desserts au chocolat.
Fiche technique
Références spécifiques
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