Blanc sec 100% Chardonnay fini sa fermentation en barriques et est élevé sur lies dans ces mêmes barriques pendant 9 mois. Des arômes de grillé, du volume en bouche. Ce vin se mariera très bien avec des poissons fumés, des viandes en sauces blanches, ou un poulet aux morilles et le fromage de brebis ou le comté.
Fiche technique
Références spécifiques
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